为了进一步推进后勤社会化改革,积极引进市场竞争机制,全面提高伙食质量和服务水平。经研究决定,上海商学院向社会公开招租食堂经营权,诚邀合格的餐饮企业前来投标。
一、招标的基本原则
1、公平、公正、公开、择优
2、招标内容:上海商学院徐汇校区食堂和奉浦校区一楼食堂,奉浦校区二楼食堂经营权,详见附件的招标书(一)、招标书(二)
3、经营期限:三年,合同分年度签订.
4、定标原则:
(1)投标文件完整无缺,符合本次招标的各项内容和规定。
(2)具有良好的经营方案,能够为师生提供优质价廉的餐饮服务。
(3)具有良好的资质,有高校成功经验。
注:投标单位只能投公告中一个标,多投无效。
二、投标人的资格要求
1、投标人须具有独立法人资格,具有大型食堂管理经验的餐饮企业,拥有一定规模和操作队伍,经营优势明显,实力强,注册资金200万元以上。
2、投标人有固定的住所、资金、资信状况良好。
3、投标人有一次性交清投标保证金的能力。
4、投标人必须有承包经营高校食堂二年以上的经历,无安全事故证明,否则不具备报名资格。
5、投标人遵守和执行《食品卫生法》等法律、法规、执行本校的各项管理制度,服从管理。
6、投标人明确自己对食堂经营的理念,服务态度,食品安全,生产安全及卫生方面的保证措施与承诺。
三、投标要求:
1、标书内容(一式伍份)
(1)公司基本情况
(2)经营管理方案(内部管控机制、服务承诺等等。内部管控机制包括:公司经营理念、组织架构、派驻人员岗位职责描述、原材料的采购监管、厨房卫生监管、质量管理、设备的维护、突发事件的处理预案、保险等等。)
(3)高校成功案例(附客户名单、经营面积和联系方式)
(4)附营业执照、税务登记证、社会保障基金证明材料、企业组织机构代码证、资质证书等相关材料复印件(加盖公章)。
(5)附餐厅服务经营保证书。
注:弄虚作假、提供编造的虚假证明材料,将取消投标资格或中标资格
2、标书截止时间:2012年7月16日至下午3点前。
3、标书送达地址:上海商学院奉浦校区后勤保障处(奉贤区奉浦大道123号行政楼113室),
联系人:蔡老师,联系电话:67105411、18939960993。
注:如需现场察看,须提前一天联系。
附件:上海商学院食堂经营权招标书(一)和(二)
后勤保障处
资产与设备管理处
2012年7月6日